老字号的芜湖特色小吃

来源:  时间:2008-6-17 13:14:12  类别:芜湖特色  浏览数:

弋江桥的小馄饨    地点:现在仍然在弋江桥下的老门面里,过去的老人们年事已高,主要的经营者是一对中年夫妇,特点依旧保持着过去味美汤鲜的特点,适合怀旧的人沿青弋江畔步行沉吟至此而品一碗。
    老卜凉粉      地点:东门街    炒粉和刨粉两种,炒粉里放上好的麻油和虾皮,在众多的凉粉摊子中以质量取胜,目前是由老上的儿了小上经营的,他家隔壁的老王家凉粉也一样吃,有一阵了名气甚至超了濮家凉粉。


耿福兴,四季春,搬到美食街去了,不能再算小吃了吧。过去著名的耿福兴的酥烧饼小笼汤包,四季春的小笼汤包,如今已不好寻觅了。正如网友“无心话雨”所感叹,山还是那个山,水却不再是那个水了。另据说在劳动技校有一家耿福兴第三代的小笼包和虾子面,味道堪比当年。劳动路的鑫格快餐的牛肉炒饭。近期成名的芜湖小吃因地段不同而各有千秋的,如今占据了芜湖小吃的大半个江山,形成了现在芜湖小吃市场的门类全,跨度大,各种特色并存的繁荣气象。让生活在这个城市的人在吃的方面感到十足的幸福。  



特色排档一览



晓勇快餐店,地点:银座旁边,特色:炒饭和萝卜蛋汤



李记炒饭,地点:新芜路,特色 :炒饭和西红柿蛋汤



快乐大排档,地点劳动路,特色:炒面皮



鑫格快餐, 地点:安师大对面劳动路,特色:牛肉炒饭



吉祥小吃,地点:北门,特色:小笼汤包,八宝烧卖,排骨烩饭和牛肉烩饭,凉拌面,红豆冰水。



三毛,地点:中和路,特色:贡丸,有点象《食神》里的“撒尿牛丸”。



小海螺快餐店,地点:行政服务中心旁边,特色:砂煲饭。



徐记弋江第一煲,地点:弋江桥下和南瑞新城,特色:各类砂煲



和宝小吃,地点:陶沟头,特色:锅贴加稀饭。



中山南路盆塘沿路口的无名大排档,特色:酸菜鱼



蒋记地点:东郊路口,特色:小笼包子,煮于丝,



火锅、麻辣烫类



红旗麻辣烫



帮贵麻辣涮(现叫“大派”)



劳动路殷家山菜场的麻辣烫



劳动新村附近的陶子麻辣烫也很不错



浦家店老胡饭店火锅绝对.



北京路冰冻街的明明麻辣烫,他们家的味道和别家不一样,保证不喜欢吃麻辣烫的人都爱吃



面点类



长江路立交桥南的刀削面  



香港 9龙大包双桐巷的老奶奶家的牛肉面大家都应该知道吧!



新芜路有家炒面皮(老字号)了。我45岁就吃他家的了。原来是在百货公司对面的劳动技校那有个老头锅贴是牛肉馅的!鸭血汤也不错!



花园路口的煮干丝和小笼包子  



晚上师大西门斜对面的锅贴和馄饨……



鸡毛山三八银行对面的锅贴很有名的!   在旁边过一个路口的小馄饨很棒!



在二街建成装饰广场对面有一家牛肉面摊子(在大铁门里面,去看了就知道),那里的牛肉面味道非常好!  



还有北门有家蒸饺味道不错,店名好象叫江城特色小吃



老北门李宝金牛肉面馆家的干子很有特色,甜中带辣,辣中有甜,是下酒的好菜哟!!!



二街的老头子小锅贴+鸭血汤 天食香的大肉面。  



鸠江饭店对面车站的包子



冰冻街那有家但但面好吃,我从小吃到大。旁边的老费锅贴也好吃。小时候还用粮票买过。  



二中对面的平锅炒面,



美食街大千碗面      



农校附近的面条    



北门三姐妹牛肉面    



205国道大肉面    



解放路旱桥大肉面:    



烤鸭卤鸭类


    东门街那家斩鸭子很出名的!(有人打的来买)还有在在福禄商城边上有个老头子的酱鸭子摊子味道真的很不错。在新芜路与吉和街的交叉口,蓝鲸湾的对面,他们家的烤鸭我是从小吃的,一直到15岁搬家,不过即便是搬到桃园新村这里,偶尔,还是会骑车去那里买,味道真的不错。还有芜南路口一家烤鸭 特香  腾飞这边的老谭酱鸭挺不错的,还有邓记牛肉脯,不过最绝的还是腾飞路口的一家烤鸭,那里的佐料好香呀还有点孜然的味道,汤汁粘粘的,闻得就想吃…


    北门交行隔壁的“蓝义兴”的烤鸭,味道好极了,特别是红的,皮脆、肥而不腻、有点甜!味道好。 听说他家是兄弟几个,每个人都掌握一门技术,  老大会的上糖老二就不会,老二会的配置卤料老三就不会,据说是为了防止兄弟中有出去单干的,家里定的规矩。!蓝家只作早上一段时间,中午即收摊,去迟了可没有了啊,建议吃红的前胯,骨头虽多一点,肉瘦少肥,不过喜欢吃肥的除外!      


其它特色小吃一览        


国货路凉粉      


 


美食街顺风肥牛的韩国烤肉        


 


影星宾馆的里脊肉烤的非常不错  


 


劳动路上的老鸭汤堪称一绝。      


 


我只喜欢吃早餐摊上用米饭包肉汁的那种蒸饭和  


 


双桐巷口左手边第一家的炒鱿鱼(具我所知他家是的一个做这生意的)  


 


铁山对面巷子里的酒酿


 


还有杨家巷的汤圆味道也不错!!  


 


三职高门口的炒面,鸭血汤。


 


时尚俱乐部楼下的炒粉,很好的味道,分量足的很,几家味道都不错的,还有那里的兰州拉面,很多的牛肉,才25元,是那个一进去10左右的那家,步行街上的联华后门对面的刨冰也很好吃,  



皖医附近的华电超市往里走的小吃非常多,特别是那里的热粉,凉粉一绝呀



龙侨对面的小邢板栗



 在绿影的福禄商城外边有几样好吃的:一是烤里脊肉,不过吃多了感觉一般,没吃过的可以尝尝;二是烤锡纸排骨,人多的话要等很长时间的,三是有一家的爆米花,简直是千里飘香,老远就可以闻见奶油或巧克力的香味,2元钱买一大袋,边走边吃,再到商城里逛逛时装店,时尚和美食同在,人生一大乐趣也!



还旱桥的大虾子也很好吃!  



一中门口的饼包里脊肉,加米线也是异常之可口!各位看家有空也可以小尝一下哦~~



 我觉得藕稀饭也不错呀,只不过现在卖的人太多了,搞不清楚哪一家好吃,不过最近我有发现一个卫生不错,味道也不错的,只不过摊点不固定,因为他是推着走的.在黄山路和二院附近的人有口福了.是个中年人,他家是芜湖市第一个卖藕稀饭的.


 


芜湖新的小吃场所:晚上八点以后,新华书店楼下。



有歪子炒饭,有凉粉,有麻辣涮,有啤酒,有小炒,有面皮,有炸鹌鹑,有酒酿水籽,有赤豆糊等等。  



南陵界山老鸭汤、弋江三老太羊肉锅子。吃后令人难忘。  



还有绿影新村的猪蹄爪子。。。。。。每天都要排队买!  



想吃鱼的朋友还有一个好去处:桂花桥鱼庄。



那里给你提供30种以上新鲜的长江水产:野生的江鳜鱼、草鞋底、回鱼、化鱼、野生老鳖。。。。。。  


 


美食城皖医出口的马路对面赵窑村凉粉(一对老夫妇操持)真是一绝,味道独特美极了!  



双桐巷口的百花的烤羊肉味道不错,就是要自己加工一下,多放点油,味道才更棒 …~~  



一中小金,小高家渣肉蒸饭和豆脑;二院后门老头的八宝稀饭;  



芜湖一职高对面有家烤兔子肉店,味道很好的,妙极了!  



花园街888面馆。凤上坡的随意餐。枣园的麻辣烫。  



糖炒板栗,没有什么名牌,没有什么老字号,不管是哪家的,关键是要材料好。只要板栗品种好,味道正,谁炒都一样好吃。---又香又甜,又细又糯---好吃得很哪。



---好吃得很哪。但值得一提的是有一家叫“小邢板栗”的,就在供电局附近。

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